UNICELL Fibers Improve your Food Product

小麦纤维

Unicell 小麦纤维
WF 90 WF 200 WF 500

UNICELL小麦纤维产品是天然的，不溶性小麦产生纤维，分离后的粮食稻草

他们有三种标准长度，90、200和500微米，类似于无味，无臭，纤维状的白色粉末。UNICELL小麦纤维提供优质水和油保留。

他们是个稳定食品加工 的精细乳化系统的产品。

 

 

 

 

 

描述 应用* 好处**
UNICELL WF 90 处理/或注射像火腿肉制品，肉，乳酪，酱汁和酸奶。
  • 更好分割
  • 提高食物的新鲜度
  • 更好的真空包装
UNICELL WF 200 如肉类和肉类产品冷熏香肠，意大利面，保健和减肥产品。
  • 改善冷冻
  • 提高水或油的混合
  • 热量减少
UNICELL WF 500 用于饺子馅，蛋糕，面包和新鲜肉。
  • 更好的稳定性
  • 加热的时候水分微量减少
  • 更好的口感

 

 

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